喝普洱茶到底会不会造成钙流失?

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Hiitime
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2020年1月1日00:05:28 评论 952字阅读3分10秒

发现有很多朋友在网上说喝茶钙流失,喝茶喝多了缺钙。

网上有这么一个段子,说有个学校的男生,从青春期开始就一直喝可乐,导致他在20岁的时候抱起女朋友的时候腰就折了,就说是可乐造成了缺钙。像这种类似的例子,其实在茶桌上也有很多耸人听闻的说法,比如饭后喝茶钙就会流失,未来骨质疏松上楼梯都困难。今天就浅谈喝茶到底会不会造成钙流失。

网上关于喝茶造成钙流失的第一个说法,就是说茶叶当中含有大量的大分子的物质,比如说茶多酚、鞣酸、单宁,这整类都属于大分子,然后这些大分子的物质会在你的消化系统中跟小分子的钙进行结合,然后把钙包裹住,就抑制了钙的吸收。但是人的一天时间内就只吃钙片和喝茶么?人们每天摄入的食物或者饮品当中,本身就富含了各种各样的大分子和小分子,我们单一的说,这个大分子必须把小分子的钙包裹住了,抑制了它的吸收,这种说法就太片面太狭隘了一些。

第二个说法,茶叶当中有很多草酸,容易和你的体内的钙质,结合形成一种叫做草酸钙的一个东西,所以会导致钙的流失。整个茶类当中,其实草酸的绝对含量是非常低的;另外人的整个消化系统当中,那么一点点草酸是否直接会和钙就产生了结合,或者它有更多更复杂的化学反应呢?其实到现在为止是没有精准的结论的。

第三个说法,茶叶当中富含咖啡碱,咖啡碱有一个作用就是利尿,利尿让人每天排尿更多了,钙质就会随着大量尿液流失了。其实,有很多水果,吃了也会利尿,难道为此就不吃水果了么?所以,利尿与否和是否缺钙没有直接相关性。

其实,人在到了一定的岁数之后,多多少少会感觉到自己是不是缺钙了?腿偶尔抽个筋,爬楼梯没以前有劲儿,其实跟喝茶没有直接关系,更多的是我们在生活及饮食中,钙的绝对摄取量是不够的,因为人在25岁以后,随着新陈代谢速率的降低,身体的钙吸收能力下降,然后我们正常的新陈代谢又会导致一定程度的钙流失,所以就导致如果我们每天钙的摄入量不够或者不达标,身体自然而然会缺钙。按照平均指标来讲,一个成年人每天的钙的摄入量的应该是800毫克,但根据我国的老百姓每天的饮食结构来讲,我们的钙的吸收量只有400毫克左右,所以大家在日常生活当中,奶制品和富含钙的东西,可以多吃,以补足我们饮食中钙不足的部分。

所以,喝茶时应该放心喝,人不会因为喝茶而导致缺钙,反而要注意的是,日常饮食当中的钙的摄入量。

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